La tendance des hébergements avec structure légère en bois connaît un essor remarquable dans le paysage architectural contemporain. Ces constructions allient harmonieusement esthétique naturelle et préoccupations environnementales, offrant une alternative séduisante aux bâtiments conventionnels. Légères et modulables, elles s'intègrent avec délicatesse dans des environnements variés, qu'il s'agisse de forêts denses, de bords de lacs ou même de jardins urbains. Leur conception privilégie la luminosité, la connexion avec la nature et l'optimisation des espaces, créant ainsi des lieux de vie ou de vacances chaleureux et authentiques.
L'attrait pour ces structures s'explique également par leur empreinte écologique réduite. Le bois, matériau naturellement renouvelable, stocke le carbone et nécessite moins d'énergie pour sa transformation que le béton ou l'acier. Les techniques modernes de construction permettent désormais d'ériger ces habitations avec une rapidité surprenante, tout en garantissant durabilité et résistance aux intempéries. Face aux défis climatiques actuels, ces hébergements représentent une réponse architecturale responsable et innovante.
Les différents types d'hébergements en structure légère en bois
Le marché des structures légères en bois propose aujourd'hui une diversité impressionnante de modèles adaptés à différents usages. Les tiny houses, ces micromaisons mobiles montées sur remorque, incarnent parfaitement la philosophie minimaliste avec leurs espaces compacts ingénieusement agencés. Généralement comprises entre 10 et 30 m², ces habitations représentent une solution idéale pour ceux qui souhaitent réduire leur empreinte écologique tout en conservant un confort moderne.
Les cabanes perchées constituent une catégorie à part entière, offrant une expérience immersive en pleine nature. Suspendues à plusieurs mètres du sol entre les branches d'arbres robustes, elles proposent un hébergement insolite très prisé dans le secteur touristique. Les techniques de fixation contemporaines permettent de construire ces cabanes sans endommager les arbres supports, grâce à des systèmes d'ancrage respectueux de la végétation.
Pour les amateurs de confort accru, les écolodges représentent une option plus spacieuse. Ces structures, souvent constituées de modules préfabriqués, peuvent atteindre jusqu'à 50 m² et intègrent des équipements complets (cuisine, salle de bain, chauffage écologique). Leur conception privilégie les matériaux biosourcés et les technologies économes en énergie, comme les panneaux solaires ou la récupération des eaux pluviales.
Les kiosques et pavillons de jardin constituent une alternative plus modeste mais non moins charmante. Ces petites structures ouvertes ou semi-ouvertes enrichissent un espace extérieur en créant un lieu de détente ou de réception. Leurs dimensions contenues (généralement moins de 20 m²) les exemptent souvent de formalités administratives lourdes, ce qui explique leur popularité croissante.
L'engouement pour les structures légères en bois s'explique par leur versatilité et leur capacité à s'adapter à des besoins variés tout en maintenant une démarche écologique cohérente. Chaque typologie répond à des attentes spécifiques, qu'il s'agisse d'habitat permanent, d'hébergement touristique ou d'espace complémentaire.
Les chalets démontables représentent une option intéressante pour les régions montagneuses ou les zones soumises à des restrictions urbanistiques temporaires. Leur conception modulaire permet un montage et démontage rapide, facilitant ainsi leur transport et leur stockage hors saison. Cette flexibilité en fait des candidats idéaux pour l'hébergement touristique saisonnier.
Les essences de bois privilégiées pour les structures légères
Le choix du bois constitue une étape déterminante dans la conception d'une structure légère. Chaque essence possède des caractéristiques propres qui influenceront directement la durabilité, l'esthétique et le coût global du projet. La sélection d'un bois adapté doit prendre en compte plusieurs facteurs: l'exposition aux intempéries, le climat local, les contraintes mécaniques anticipées et bien sûr l'aspect visuel recherché. Les bois européens gagnent en popularité en raison de leur impact environnemental réduit lié au transport et à la gestion durable des forêts locales.
Selon les données du Comité National pour le Développement du Bois, plus de 60% des constructions légères en bois utilisent désormais des essences provenant de forêts certifiées PEFC ou FSC, garantissant une exploitation forestière responsable. Cette tendance s'inscrit dans une démarche globale de réduction de l'empreinte carbone du secteur de la construction, les structures légères en bois émettant jusqu'à 45% moins de CO2 que leurs équivalents en matériaux conventionnels.
Le mélèze : durabilité naturelle pour les climats humides
Le mélèze se distingue par son extraordinaire résistance naturelle à l'humidité, ce qui en fait un candidat idéal pour les régions à forte pluviométrie. Cette essence de montagne possède une classe de durabilité 3 (moyennement durable) à l'état naturel, pouvant atteindre la classe 2 (durable) avec un traitement adapté. Sa teinte dorée qui se patine en gris argenté avec le temps lui confère un charme particulier très recherché en architecture extérieure.
Les propriétés mécaniques du mélèze sont également remarquables, avec une densité moyenne de 600 kg/m³ qui lui assure une bonne résistance aux contraintes. Cette essence reste stable dimensionnellement, limitant les phénomènes de retrait ou de gonflement qui pourraient compromettre l'intégrité d'une structure légère. Son principal atout réside dans sa capacité à résister naturellement aux insectes xylophages et aux champignons lignivores sans nécessiter de traitement chimique intensif.
Le mélèze européen ( Larix decidua ) présente l'avantage d'être produit localement, réduisant ainsi l'impact environnemental lié au transport. Son utilisation pour les bardages, terrasses et éléments structurels exposés aux intempéries s'est considérablement développée ces dernières années dans la construction d'hébergements touristiques écologiques.
Le douglas : résistance mécanique et stabilité dimensionnelle
Le douglas, parfois appelé pin d'Oregon, s'impose comme l'un des bois de structure par excellence. Avec ses excellentes propriétés mécaniques et sa remarquable stabilité dimensionnelle, il constitue un choix judicieux pour les éléments porteurs des constructions légères. Sa densité moyenne de 540 kg/m³ lui confère un excellent rapport résistance/poids, permettant la réalisation de structures solides sans surcharge excessive des fondations.
Cette essence présente naturellement une classe de durabilité 3-4, ce qui nécessite un traitement approprié pour les utilisations en extérieur non abrité. Toutefois, son cœur rougeâtre contient des composés naturels qui lui procurent une certaine résistance aux attaques biologiques. Le douglas se travaille facilement et permet des assemblages précis, essentiels pour garantir la stabilité des structures légères en bois.
Avec une production annuelle dépassant 2,5 millions de mètres cubes en France, le douglas représente une ressource abondante et locale pour les constructeurs. Sa culture dans des forêts gérées durablement en fait un choix responsable sur le plan environnemental pour les projets d'hébergements écologiques.
Le pin sylvestre traité : solution économique et performante
Le pin sylvestre occupe une place prépondérante dans les constructions légères en bois grâce à son excellent rapport qualité-prix. Naturellement classé en durabilité 3-4, il nécessite un traitement en autoclave pour atteindre une classe 3 ou 4, le rendant ainsi apte à une utilisation en extérieur, même en contact avec le sol. Ce traitement par imprégnation profonde garantit une protection efficace contre les agents biologiques destructeurs du bois.
Sa teinte claire, virant à l'ocre sous l'effet des traitements, présente l'avantage de pouvoir être facilement teintée ou lasuré selon l'esthétique recherchée. Le pin sylvestre traité se distingue également par sa disponibilité et son prix accessible, environ 30% moins élevé que celui du mélèze ou du cèdre rouge. Cette caractéristique en fait un choix privilégié pour les projets soumis à des contraintes budgétaires.
Les techniques modernes de traitement du pin sylvestre utilisent désormais des produits à base d'eau moins nocifs pour l'environnement que les anciennes générations de conservateurs. Cette évolution répond aux exigences croissantes en matière de construction écologique, permettant l'utilisation de ce bois traité même dans des projets d'hébergement se réclamant d'une démarche environnementale.
Le cèdre rouge : esthétique et résistance naturelle aux insectes
Le cèdre rouge occidental ( Thuja plicata ), originaire d'Amérique du Nord, séduit par ses exceptionnelles qualités naturelles. Classé en durabilité 2, il résiste naturellement aux insectes et champignons sans aucun traitement. Cette caractéristique en fait un matériau de choix pour les structures exposées aux intempéries, comme les bardages ou les terrasses des hébergements touristiques.
Sa teinte rouge-brun chaude et ses veines prononcées lui confèrent une esthétique incomparable qui se patine avec élégance en gris argenté au fil des années. Le cèdre rouge dégage également un parfum caractéristique apprécié dans les structures d'hébergement, créant une ambiance sensorielle unique. Sa faible densité (environ 370 kg/m³) en fait un matériau léger et facile à travailler, idéal pour les éléments décoratifs et les finitions soignées.
Le principal inconvénient du cèdre rouge réside dans son coût élevé et son empreinte carbone liée à l'importation depuis l'Amérique du Nord. Pour cette raison, son utilisation tend à se limiter aux éléments visibles et exposés des structures légères, où ses qualités esthétiques et sa durabilité naturelle justifient l'investissement.
Techniques de construction des structures légères en bois
Les méthodes de construction des structures légères en bois ont considérablement évolué ces dernières décennies, combinant savoir-faire traditionnel et innovations technologiques. L'objectif commun de ces techniques reste l'optimisation du rapport solidité/légèreté, tout en garantissant durabilité et performances thermiques. La préfabrication en atelier prend une place croissante dans ce secteur, permettant une précision d'exécution et une rapidité de montage inégalées sur site.
Selon l'Observatoire National de la Construction Bois, le temps moyen de montage d'une structure légère préfabriquée a diminué de 35% en dix ans. Cette efficacité accrue se traduit par une réduction significative des coûts de main-d'œuvre et une limitation des nuisances sur site, deux avantages particulièrement appréciés dans le secteur de l'hébergement touristique où la saisonnalité impose souvent des délais de construction contraints.
Assemblage par tenons et mortaises pour les kiosques
La technique ancestrale d'assemblage par tenons et mortaises connaît une renaissance remarquable dans la construction de kiosques et petits pavillons en bois. Ce système d'emboîtement, où une pièce de bois taillée en tenon vient s'insérer précisément dans une cavité (mortaise) réalisée dans une autre pièce, offre une résistance exceptionnelle sans recourir à des fixations métalliques apparentes.
L'avantage majeur de cette technique réside dans sa pérennité et son esthétique épurée. Les assemblages par tenons et mortaises travaillent en compression, ce qui leur permet de s'adapter naturellement aux variations dimensionnelles du bois liées aux changements d'humidité. Pour les structures légères comme les kiosques, ce type d'assemblage offre une rigidité remarquable tout en préservant une certaine souplesse face aux contraintes climatiques.
Les technologies modernes comme la découpe numérique (CNC) ont révolutionné cette technique traditionnelle en permettant une précision d'usinage au dixième de millimètre. Les pièces ainsi préparées en atelier garantissent un assemblage parfait sur site, réduisant considérablement le temps de montage et limitant les ajustements nécessaires. Ce mariage entre tradition et modernité illustre parfaitement l'évolution des métiers du bois.
Ossature bois pour les tiny houses et micromaisons
Le système constructif à ossature bois s'impose comme la solution privilégiée pour les tiny houses et micromaisons. Cette technique, inspirée du platform frame nord-américain, consiste à créer une structure porteuse à partir de montants et traverses en bois massif ou lamellé-collé de section modeste (généralement 45x145 mm). L'espacement régulier des montants (40 à 60 cm) permet d'intégrer facilement l'isolation entre les éléments structurels.
La légèreté de cette ossature représente un atout majeur pour les constructions mobiles comme les tiny houses. Avec un poids total rarement supérieur à 3,5 tonnes, ces micromaisons peuvent être tractées sur des remorques spéciales sans nécessiter de permis particulier. La structure à ossature bois offre également une excellente flexibilité dans l'aménagement intérieur et l'emplacement des ouvertures.
Le processus de construction d'une tiny house à ossature bois s'organise généralement en panels préfabriqués en atelier puis assemblés sur la remorque. Cette approche garantit précision et rapidité d'exécution, tout en permettant une personnalisation poussée. Les parois ainsi constituées atteignent des performances thermiques remarquables (R > 5 m².K/W) malgré leur faible épaisseur, un paramètre crucial dans ces habitats aux dimensions réduites.
Construction en madriers pour les chalets démontables
La construction en madriers empilés représente l'une des méthodes les plus emblématiques pour les chalets démontables. Cette technique ancestrale consiste à superposer des pièces de bois horizontales (madriers) de section rectangulaire, généralement d'une épaisseur comprise entre 60
et 120 mm. Leur système d'assemblage par rainures et languettes ou par doubles rainures avec clés d'assemblage garantit l'étanchéité de la structure tout en permettant son démontage ultérieur.Les madriers employés pour ces constructions démontables bénéficient généralement d'un usinage industriel précis, avec des tolérances inférieures au millimètre. Cette précision assure un assemblage parfait des éléments et limite les infiltrations d'air. Une attention particulière est portée aux angles de la construction, traditionnellement assemblés en queue d'aronde ou en entures multiples, techniques qui allient robustesse et esthétique.
L'avantage majeur de cette méthode réside dans sa réversibilité. En cas de nécessité, la structure peut être démontée, déplacée et reconstruite sans perte significative de matériaux. Cette caractéristique s'avère particulièrement précieuse pour les hébergements saisonniers ou les structures devant s'adapter à des contraintes réglementaires évolutives, comme dans certaines zones touristiques soumises à des restrictions temporaires d'occupation des sols.
Le bois utilisé pour ces madriers doit présenter une excellente stabilité dimensionnelle pour éviter les déformations qui compromettraient l'intégrité de l'ensemble. L'épicéa et le pin sylvestre, séchés artificiellement à un taux d'humidité contrôlé (autour de 12-15%), constituent les essences privilégiées pour ce type de construction en raison de leur bonne stabilité et de leur coût raisonnable.
Systèmes modulaires préfabriqués pour les écolodges
La construction modulaire préfabriquée représente l'approche la plus contemporaine pour les écolodges et hébergements touristiques haut de gamme. Ce système repose sur la fabrication en atelier de modules tridimensionnels complets, incluant structure, isolation, menuiseries, et souvent même finitions intérieures et équipements. Ces modules sont ensuite transportés sur site pour y être assemblés en quelques jours seulement, réduisant drastiquement les nuisances et la durée du chantier.
Chaque module, généralement limité à des dimensions compatibles avec le transport routier (environ 3m x 12m), constitue une cellule autonome structurellement. L'assemblage de plusieurs modules permet de créer des espaces plus vastes et complexes. Les jonctions entre modules sont conçues pour garantir continuité structurelle, étanchéité à l'air et isolation thermique sans pont thermique. Cette approche industrialisée assure une qualité constante difficilement atteignable sur un chantier traditionnel.
Les écolodges modulaires bénéficient pleinement de cette technologie en intégrant dès la conception des équipements écologiques avancés : récupération des eaux pluviales, panneaux photovoltaïques, ventilation double flux, toilettes sèches, etc. La précision d'exécution en atelier permet d'optimiser les performances énergétiques, avec des valeurs d'étanchéité à l'air pouvant atteindre les standards passifs (n50 < 0,6 vol/h), garantissant ainsi un confort optimal pour une consommation énergétique minimale.
La construction modulaire préfabriquée réduit jusqu'à 70% la durée du chantier sur site et diminue de 80% les déchets de construction par rapport aux méthodes traditionnelles, selon l'Association pour le Développement de la Construction Modulaire.
Intégration paysagère des hébergements en bois
L'intégration harmonieuse des structures légères en bois dans leur environnement constitue un enjeu majeur, tant sur le plan esthétique qu'écologique. Cette démarche dépasse la simple question d'apparence pour englober une réflexion approfondie sur l'impact visuel, environnemental et culturel de la construction. Une intégration réussie repose sur trois principes fondamentaux : le respect de la topographie existante, l'utilisation de matériaux locaux, et la préservation des écosystèmes environnants.
La conception bioclimatique joue un rôle prépondérant dans cette harmonisation avec le paysage. L'orientation judicieuse du bâtiment en fonction de l'ensoleillement, des vents dominants et des vues détermine non seulement son efficacité énergétique mais aussi sa capacité à se fondre dans son contexte. Les grandes baies vitrées, stratégiquement placées, créent une continuité visuelle entre intérieur et extérieur, estompant la frontière entre l'espace construit et l'environnement naturel.
Les toitures végétalisées représentent une solution particulièrement efficace pour minimiser l'impact visuel des structures légères en bois, notamment dans les paysages ouverts. Au-delà de leur fonction esthétique, elles offrent une isolation thermique supplémentaire, participent à la gestion des eaux pluviales et favorisent la biodiversité locale. Des essences végétales indigènes et adaptées au climat local sont privilégiées pour ces couvertures vivantes, assurant ainsi leur pérennité et leur intégration dans l'écosystème environnant.
L'utilisation de pilotis constitue une approche respectueuse pour les terrains sensibles ou en pente. Cette technique minimise l'impact sur le sol en réduisant considérablement les travaux de terrassement. Elle permet également de préserver la circulation naturelle des eaux de ruissellement et la végétation existante. Dans certains contextes, comme les zones humides ou inondables, les pilotis représentent la seule solution viable pour implanter un hébergement sans perturber les équilibres hydrologiques locaux.
Le vieillissement naturel des matériaux participe également à l'intégration paysagère sur le long terme. Le bois non traité qui se patine en gris argenté, les toitures en bardeaux qui s'assombrissent avec le temps, ou encore les terrasses qui développent une patine naturelle contribuent à ancrer progressivement la construction dans son environnement. Cette évolution esthétique naturelle est désormais valorisée par les architectes contemporains qui anticipent et intègrent ce processus dès la conception.
Réglementation et normes pour les structures légères habitables
Le cadre réglementaire applicable aux structures légères en bois destinées à l'hébergement s'avère complexe et multiforme, variant selon la nature du projet, sa localisation et son usage. Cette complexité nécessite une approche méthodique dès les phases préliminaires de conception. La maîtrise de ces contraintes réglementaires constitue un facteur déterminant pour la réussite d'un projet d'hébergement léger, permettant d'éviter retards, surcoûts ou litiges potentiels.
Au niveau national, ces constructions sont soumises au Code de la Construction et de l'Habitation, au Code de l'Urbanisme ainsi qu'aux réglementations concernant l'accessibilité, la sécurité incendie et les performances énergétiques. À l'échelon local, les Plans Locaux d'Urbanisme (PLU) peuvent imposer des contraintes supplémentaires concernant l'aspect extérieur des constructions, leur implantation ou les matériaux utilisés. Cette superposition de réglementations nécessite une veille constante et une expertise spécifique de la part des concepteurs.
Permis de construire vs déclaration préalable selon la surface
La distinction entre permis de construire et déclaration préalable de travaux constitue un point crucial pour les porteurs de projets d'hébergements légers en bois. Pour les structures dont l'emprise au sol et la surface de plancher sont inférieures à 20 m², une simple déclaration préalable suffit dans la plupart des cas. Cette procédure simplifiée, dont le délai d'instruction n'excède généralement pas un mois, représente un avantage considérable pour les petites structures comme les cabanes, kiosques ou pods.
Au-delà de 20 m², le permis de construire devient obligatoire, impliquant une procédure plus longue (généralement 2 à 3 mois d'instruction) et un dossier plus complet incluant l'intervention d'un architecte pour les surfaces dépassant 150 m². Toutefois, certaines zones présentent des seuils différents : dans les zones urbaines des communes couvertes par un PLU, le seuil de passage au permis de construire est relevé à 40 m² si la construction ne porte pas la surface totale à plus de 150 m².
Les structures temporaires bénéficient d'un régime dérogatoire spécifique. Ainsi, les hébergements démontables destinés à une utilisation saisonnière inférieure à trois mois par an peuvent être exemptés d'autorisation d'urbanisme, à condition d'être effectivement démontés en dehors des périodes d'exploitation. Cette disposition s'avère particulièrement adaptée aux hébergements touristiques en zone de montagne ou littorale soumis à une forte saisonnalité.
Normes thermiques RT2020 adaptées aux constructions légères
La Réglementation Environnementale 2020 (RE2020), qui a succédé à la RT2012, impose des exigences accrues en matière de performance énergétique et d'impact carbone des bâtiments neufs. Cette réglementation, entrée en vigueur le 1er janvier 2022, concerne également les hébergements légers en bois utilisés comme habitation principale ou comme hébergement touristique à occupation prolongée. Elle introduit trois indicateurs majeurs : le besoin bioclimatique (Bbio), la consommation d'énergie primaire (Cep) et l'impact carbone sur l'ensemble du cycle de vie.
Pour les structures légères en bois, la RE2020 présente des adaptations spécifiques tenant compte de leurs particularités constructives. Leur faible inertie thermique, potentiellement problématique en période estivale, doit être compensée par des stratégies alternatives comme la ventilation naturelle optimisée, les protections solaires performantes ou l'utilisation de matériaux à changement de phase. L'indicateur de confort d'été (DH - degrés-heures) fait l'objet d'une attention particulière pour ces constructions légères.
L'excellente performance carbone intrinsèque des constructions en bois constitue un atout majeur face aux exigences de la RE2020. Le stockage temporaire du carbone dans le bois de structure et la substitution de matériaux conventionnels plus émissifs permettent généralement d'atteindre facilement les seuils d'impact carbone imposés. Cet avantage compétitif explique en partie l'engouement croissant pour les hébergements en structure légère bois dans le contexte réglementaire actuel.
Classement au feu et traitements ignifuges obligatoires
La sécurité incendie constitue un enjeu majeur pour les structures en bois, particulièrement dans le contexte des établissements recevant du public (ERP) comme les hébergements touristiques. La réglementation française classe les matériaux de construction selon leur réaction au feu (de A1 à F) et leur résistance au feu (exprimée en minutes). Le bois non traité est généralement classé D-s2, d0 pour sa réaction au feu, ce qui peut s'avérer insuffisant pour certaines applications.
Pour les hébergements touristiques classés ERP, des exigences spécifiques s'appliquent selon leur catégorie et type. Les structures porteuses doivent généralement présenter une stabilité au feu de 30 minutes minimum (R30), tandis que les parois séparatives entre unités d'hébergement nécessitent une résistance de 30 à 60 minutes (EI30 ou EI60). Ces performances peuvent être atteintes soit par le dimensionnement adéquat des éléments en bois massif, soit par l'ajout de parements protecteurs comme les plaques de plâtre.
Les traitements ignifuges permettent d'améliorer significativement le comportement au feu du bois. Deux approches principales existent : l'imprégnation en profondeur par autoclave, réservée aux bois tendres comme le pin, et l'application de vernis ou peintures intumescentes qui forment une couche protectrice en cas d'incendie. Ces traitements doivent être certifiés et appliqués selon des protocoles stricts pour garantir leur efficacité. Ils nécessitent également un entretien régulier, particulièrement pour les structures exposées aux intempéries.
Réglementations spécifiques en zones protégées et parcs naturels
L'implantation d'hébergements en structure légère bois dans les zones protégées comme les parcs naturels régionaux, les zones Natura 2000 ou les sites classés requiert une attention particulière aux réglementations environnementales spécifiques. Ces territoires sont soumis à des chartes et documents de gestion qui peuvent imposer des contraintes supplémentaires concernant l'aspect visuel, les matériaux utilisés ou l'impact écologique des constructions.
Dans les sites classés, tout projet de construction, même légère, est soumis à une autorisation spéciale délivrée par le ministre chargé des sites ou le préfet de département, après avis de la Commission Départementale de la Nature, des Paysages et des Sites (CDNPS). Cette procédure, qui s'ajoute aux formalités d'urbanisme habituelles, exige un dossier détaillé démontrant l'intégration paysagère et la minimisation des impacts environnementaux du projet.
Les parcs naturels régionaux disposent généralement de leur propre réglementation concernant l'architecture et le paysage. Les hébergements en bois y sont souvent favorisés pour leur intégration naturelle, sous réserve de respecter certaines prescriptions : utilisation de bois locaux certifiés, toitures végétalisées ou en matériaux naturels, couleurs s'harmonisant avec l'environnement, etc. Une concertation précoce avec les services techniques du parc permet généralement d'optimiser le projet et de faciliter son acceptation.
Certification HQE et labels écologiques pour l'hébergement touristique
Face à la demande croissante pour un tourisme responsable, les certifications environnementales constituent un atout marketing significatif pour les hébergements en structure légère bois. La démarche Haute Qualité Environnementale (HQE), adaptée aux bâtiments tertiaires dont l'hébergement touristique, évalue la performance du projet selon 14 cibles regroupées en quatre thématiques : éco-construction, éco-gestion, confort et santé. Cette certification multicritère prend en compte l'ensemble du cycle de vie du bâtiment.
Pour les hébergements touristiques spécifiquement, le label européen Ecolabel certifie les établissements respectant des critères stricts en matière de consommation d'eau et d'énergie, de gestion des déchets, d'utilisation de produits écologiques et d'information